Новости

Mar 21, 2024

Очистка гипсовой повязки

Наш опытный, отмеченный наградами персонал выбирает продукты, которые мы покрываем, тщательно исследует и тестирует наши лучшие продукты. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Заявление об этике отзывов

Наш опытный, отмеченный наградами персонал выбирает продукты, которые мы покрываем, тщательно исследует и тестирует наши лучшие продукты. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Заявление об этике отзывов

Секретное оружие для безупречной сковороды прямо сейчас лежит в вашей кладовой.

Чистка чугуна требует немного большего ухода, чем некоторые другие материалы, но оно того стоит.

Чугун подобен свирепому медведю гризли с чувствительной душой. Во многих отношениях он прочный, как гвоздь, способный выдержать палящую жару, стук посуды и годы ударов по плите духовки или грилю. Но этот материал посуды также требует более бережного ухода, в основном до и после использования, чем другие, находящиеся на полке для посуды. Это не займет много времени: просто время от времени приправляйте чугунную сковороду и, что наиболее важно, чистите любую чугунную посуду без использования жесткого мыла, которое может испортить скользкую поверхность.

После особенно обжигающего сеанса вы можете обнаружить, что для очистки чугуна требуется нечто большее, чем просто горячая вода или небольшое количество мыла. Не поддавайтесь желанию замочить чугун в мыльной воде или промыть его в посудомоечной машине. Вместо этого попробуйте эти лучшие методы очистки чугуна. Если кусочки действительно прилипли, используйте простую скобу для кладовой, и ваша сковорода будет выглядеть лучше, чем новая. Сдаться? Это соль.

Вот как правильно чистить чугун (и как не надо), чтобы ваша любимая сковорода оставалась в отличной форме. (Обязательно узнайте, как идеально приправить чугунную сковороду и как лучше всего приготовить бекон.)

Вам может быть интересно, можно ли в крайнем случае бросить кусок чугунной посуды в посудомоечную машину. Хотя посудомоечная машина, скорее всего, не испортит сковороду полностью и не сделает ее бесполезной, она со временем удалит важный слой приправ и антипригарной патины с поверхности, над созданием которой вы работаете. Короче говоря: сковороде это не принесет никакой пользы.

Чистка чугунной сковороды не займет больше нескольких минут. Вам также не нужно тщательно мыть сковороду после каждого использования. Например, если вы только что пожарили яйцо или разогрели куриную грудку, то, скорее всего, вам понадобится тряпка, смоченная теплой водой, чтобы вытереть ее.

Но если вы только что поджарили что-то излишним жиром или на нем висят прилипшие кусочки еды, выполните эти простые шаги, и ваш чугун останется чистым и продолжит удерживать эту красиво приправленную антипригарную поверхность.

Да, я знаю, что шипящая свиная отбивная готова к употреблению, и меньше всего вам хочется чистить сковороду, но поверьте мне, это облегчит работу. Добавьте в сковороду немного теплой воды через несколько минут после снятия ее с огня, пока она еще теплая, но не очень горячая. Это быстрое кипение сделает за вас большую часть работы по очистке сковороды от мусора.

Чистите чугун, пока он еще теплый.

Поскольку горячая вода смывает остатки пищи с поверхности кастрюли, теперь пришло время деревянной ложкой или мягкой щеткой удалить все, что осталось.

Мне нравится эта чугунная щетка Oxo за 10 долларов для чугуна. Он отлично работает на классической плоской сковороде, но имеет отдельные пучки щетинок, поэтому хорошо подойдет для чугунных сковородок для гриля или решеток. Если вы предпочитаете что-то более естественное, подойдет подобная щетка для чистки ладоней, но она может прослужить не так долго. Вы всегда можете взять стандартную мягкую губку, но знайте, что это, вероятно, будет последним действием для этой губки.

Избегайте использования металлических скребков, которые могут повредить чугунную поверхность. И остерегайтесь резиновых и пластиковых шпателей, особенно дешевых, так как они могут расплавиться от горячего металла.

Эта щетка Oxo стоимостью 11 долларов прочная и особенно хороша для чистки между решетками чугунных сковород для гриля.

Взглянув на свою сковороду, вы сможете определить, какая задача по уборке вам предстоит. После большинства использований достаточно обливания теплой водой. Но если что-то очень липкое, посыпьте чугун небольшим количеством кошерной соли (без воды) и осторожно почистите ее деревянной ложкой или лопаткой с плоским концом. Высыпьте соль и добавьте немного воды, чтобы все задвинулось.